La mesa del chef Quim Coll

Gracias a su trayectoria en el restaurante 4amb5 mujades, donde ha sido chef ejecutivo, Quim Coll se ha hecho un hueco entre los mejores coineros jóvenes del país.

Su cocina se basa en un recorrido por los vegetales de temporada,  emarcando que la proteína animal solo aparece para completar los platos, pero nunca se muerde.

Fecha: Próximamente

¿Qué incluye?:

· Menú degustación de 6 platos
· Showcooking alrededor de los fuegos
· Cena
· Maridaje de vinos

Horario: De 19:30h a 22:30h

Grupos: Máximo 12 personas