La Mesa del Chef
¿Te gustaría ver cocinar a los mejores chefs del momento? La mesa del chef es mucho más que una clase, es vivir en primera persona cómo los cocineros preparan un menú en directo y en exclusiva para ti.
La mesa del chef Quim Coll
Gracias a su trayectoria en el restaurante 4amb5 mujades, donde ha sido chef ejecutivo, Quim Coll se ha hecho un hueco entre los mejores coineros jóvenes del país.
Su cocina se basa en un recorrido por los vegetales de temporada, emarcando que la proteína animal solo aparece para completar los platos, pero nunca se muerde.
Fecha: Próximamente
¿Qué incluye?:
· Menú degustación de 6 platos
· Showcooking alrededor de los fuegos
· Cena
· Maridaje de vinos
Horario: De 19:30h a 22:30h
Grupos: Máximo 12 personas
