Talleres

Con nuestros talleres participativos aprenderás con los mejores especialistas de cada rama gastronómica. A través de su experiencia y visión, podrás compartir conocimientos y profundizar en diferentes temáticas. Las mejores experiencias para vivir la gastronomía!

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Con nuestros talleres participativos aprenderás con los mejores especialistas de cada rama gastronómica. A través de su experiencia y visión, podrás compartir conocimientos y profundizar en diferentes temáticas. Las mejores experiencias para vivir la gastronomía!

Taller de Quesos

Con este curso descubrir√°s la historia del¬†queso, aspectos culturales de su consumo,¬†las caracter√≠sticas y diferencias entre¬†elaboraci√≥n artesanal y elaboraci√≥n¬†industrial, ingredientes y variedades,… y¬†podr√°s aprender sobre sus aspectos¬†nutritivos, corte, conservaci√≥n, aplicaciones¬†culinarias y aridajes.

El taller seguir√° con una degustaci√≥n¬†pr√°ctica guiada por un experto. Contar√° con¬†seis variedades de quesos: de elaboraci√≥n¬†artesanal y de alta calidad, tanto nacionales¬†como de importaci√≥n, acompa√Īadas por¬†diferentes panes, compotas, frutas, frutos¬†secos y vinos.

Fecha: Próximamente

¬ŅQu√© incluye?:

· Cata guiada por sommelier Martí Padrisa
¬∑ Cata de diferentes quesos de cabra,¬†oveja, vaca y b√ļfala.
· Panes, mermeladas, chutneys y frutos secos.
· Maridaje de vino

Tiempo de la actividad: 3h

Grupos: A partir de 12* personas

Precio: 45‚ā¨

*Mínimo de 12, sino se anulará y se devolverá el dinero.

45,00Leer m√°s

Los Talleres también pueden organizarse para grupos privados o empresas bajo petición.

Los Talleres también pueden organizarse para grupos privados o empresas bajo petición.