La gastronomía argentina con Soledad Nardelli

Recorre Argentina, su gastronomía y sus vinos,con la mejor cocinera del país

Soledad Nardelli, durante 10 años fue chef ejecutiva de Chila, restaurante premiado como Mejor Restaurante de Argentina y reconocido entre The world’s 50 best. Actualmente es chef ejecutiva de Club Tapiz en Mendoza (Argentina).

Además, durante 6 temporadas ha sido la chef conductora del canal de TV El Gourmet (Canal Cocina), recorriendo toda Argentina y también colabora en el programa de radio Chefas.

Elegida por Ferran Adriá como Anfitriona en Argentina en varias oportunidades, actualmente es Marca País de Argentina, lo que la convierte en embajadora de la cocina argentina en el mundo.

Tipo de clase: Demostrativa

Recetas tradicionales:

• Chipa
• Revuelto gramajo
• Empanadas de carne frita
• Locro
• Carne con chimichurri y salsita criolla
• Panqueques de dulce de leche
• Mate y alfajores

¿Qué incluye?

• Clase de cocina
• Cena
• Maridaje de vinos argentinos

Horario: De 19h a 22h

Precio: 65€

Clase de cocina: Arroces con Marc Grivé

¡Un indispensable que no puede faltar en verano!

Si eres de los que siempre sorprende con un nuevo arroz en verano, esta es tu clase!

Marc Grivé te enseñará 3 arroces para que triunfes con tus invitados, mientras tomáis una cerveza fría disfrutando de las vacaciones.

Si te gustan los sabores intensos y disfrutas probando nuevas combinaciones con arroz, este es tu curso. Aprenderás los mejores trucos para que tus arroces te salgan deliciosos y al punto!

¿Te lo perderás?

Tipo de clase: Demostrativa

Recetas:

• Arroz ceniza
• Arroz de chipirones confitados
• Arroz de vaca madurada

Al finalizar el curso se realizará una cata de las recetas acompañada por una buena copa de vino.

Horario: De 19h a 21h

Precio: 40€