Crema suave de Calabaza
Tanto si eres un cocinitas como si estás dando tus......
Realfooding: la moda vuelve a las comidas de toda la vida
El color, el sabor y, por encima de todo, la......
Recetas fáciles II para comerse el verano
¿Necesitas ideas para comer en verano y sobrevivir al calor......
Recetas fáciles para un verano con sabor
Cocinar y comer en verano puede convertirse en una pesadilla......
Helados caseros y saludables para un verano delicioso
En pleno verano, asediados por olas de calor procedentes de......
Cómo preparar los mejores cócteles de verano
Más de uno ya visualiza sus vacaciones en la playa,......
Una receta diferente con piña – Cuina Canela Fina
Receta con piña: un postre diferente Las recetas con piña......
Consumo sostenible: comprar sin plásticos
En Cuina Canela Fina nos preocupamos por el medio ambiente.......
Cata de cervezas en Barcelona | Todo lo que debes saber
Tanto si te estás iniciando en el mundo de la......
¿Conoces los beneficios de realizar un team building fuera de tus oficinas?
El team building es un término muy en boga en......
Receta de atún con alga wakame y mango
Ya ha comenzado la época del atún y, por tanto,......
Ventajas de cocinar y comer productos de temporada
La primavera ha llegado y, con ella, el cambio de......
Receta de Pan de Sant Jordi
Se acerca la fecha especial y ¿quieres presumir de hacer......
Especial primavera: ¿Sabes cuáles son las frutas y verduras de temporada?
Son muchas las ventajas de consumir frutas y verduras de......
Los 5 libros de cocina imprescindibles en tu biblioteca
En este artículo encontrarás los 5 libros de cocina con......
Descubre los 6 quesos catalanes típicos
Si has llegado aquí seguro que eres un amante de......
¿Cómo hacer repostería saludable?
Seguro que alguna vez has pensado en hacer repostería sana;......
¿Qué es el Foodstyle? Un arte muy de moda.
¿Qué es el food style? El food style es un arte. Consiste......
Los mejores vinos naturales que deberías probar
Una breve lista de los vinos naturales que deberías probar......
¿Qué son y cómo cocinar los tirabeques?
¿Sabes qué son y cómo cocinar los tirabeques? ¡Que sepas......
Consejos para ahorrar tiempo en la cocina
¿Estas buscando cómo ahorrar tiempo en la cocina? Quédate, este......
Bases de la cocina mediterránea
La cocina mediterránea se refiere tanto a una dieta específica -propia de......
Espacio gastronómico
Cada vez más personas buscan espacios gastronómicos, espacios únicos y......
Tipos de Team Building
Los diversos tipos de team building son esenciales para convertir......
Ventajas del Team Building
Cocinar en equipo es una actividad de team building ideal......
Boquerones en aceite verde
¿Te gustan los boquerones en aceite durante el aperitivo y......
Conejo con Chocolate
¿Quién dijo que el chocolate era solo para los postres......
Monas de Pascua
¿Te gustaría sorprender a los tuyos con una Mona de......
Huevos mollete con migas de chipirón (Marc Grivé)
¿Has oído hablar de los huevos mollete con migas de......
Wakame, quinoa, tempeh… Aprende más con David Gasol
Alga wakame, quinoa, tempeh, algarroba… ¿Os suenan de algo......
¿Quieres tener tu propio huerto urbano?
Vivir en la ciudad no es excusa, con este taller......
#Cuinacanelafina: vivir la gastronomía
El pasado 26 de junio en Canela Fina celebramos nuestro......
Despedida de soltera entre fogones
Si buscáis planes diferentes y divertidos para organizar con vuestros......
Actividad de teambuilding para Microsoft Francia
El equipo de Microsoft Francia decidió pasar una velada especial......
Presentación Cava Anna de Codorniu Sweet Edition
Canela Fina es un espacio gastronómico polivalente, donde nos gusta......
Guiso de guisantes, alcachofas y sepia
Antes que lleguen el buen tiempo y las ensaladas de......
Calamares encebollados con alcachofas confitadas
En Canela Fina nos pirran las alcachofas: chips, hervidas, confitadas,......
Bizcocho de zanahoria
El tradicional bizcocho de zanahoria o “carrot cake” que tanto......
Mousse de salmón ahumado con pico de gallo y crema de aguacate
El pasado día 15 de febrero disfrutamos de la clase......
Spaguettis a la vongole
Para todos los amantes de la pasta, hoy os......
Zamburiñas con crema de piquillos
Os presentamos unas fantásticas Zamburiñas con Crema de Piquillos.......
Meloso de ternera a la antigua
Como cada semana, hoy os presentamos una receta que es......
Cremoso de queso al aroma de trufa
El escritor aragonés Baltasar Gracián hizo famosa la cita “lo bueno, si......
Guisantes con tripa de bacalao y mango
Como ya sabéis, una de las señas de identidad......
Rissotto de ceps
La receta que os presentamos esta semana, que es......
EL RACÓ D’EN CESC
Relatos gastronómicos by Victor Ruiz...
Recordando ÀBAC, tal y como yo lo viví
Relatos gastronómicos by Victor Ruiz...
Jornada dulce con Lluis Costa
A Lluís lo conocí cuando era un niño de 6......
RESTAURANTE KEN
Relatos gastronómicos – Victor Ruiz...
LA ALCACHOFA “La Reina del frío”
Ya ha llegado el invierno y ahora es la mejor......
FRICANDO CON “MOIXERNONS”
Gran parte de mi pasión por la cocina y de......
Crema de cebolla al aroma de tomillo
En invierno se agradecen los platos bien calentitos. En los......