Recetas con verduras de verano: sácale partido a los tomates
Cuina Canela Fina te descubre las mejores recetas con verduras......
¿Cómo plantear un reto de teambuilding al aire libre y triunfar?
¿Cómo plantear un reto de teambuilding en tus instalaciones?¿Cómo plantear......
¿Conoces las frutas y verduras de primavera más comunes en nuestras cocinas?
Artículos relacionados ¿Cómo hacer repostería saludable? Wakame, quinoa, tempeh… Aprende......
¿Estás buscando una cata de vinos en Barcelona deliciosa, única y extraordinaria?
Nuestras catas de vinos no dejan indiferente a nadie, ¿Te......
¿Cómo organizar un evento para presentar un producto y dejar boquiabiertos a tus invitados?
En Canela Fina podemos ayudarte a organizar un evento extraordinarioCómo......
Termina el año viviendo una experiencia única con nuestras cenas de Navidad para empresas
¡Seguro que nunca has vivido algo parecido en una cena......
Nuestra receta de canelones de Navidad
Los canelones, ¿una receta de aprovechamiento?¿Qué lleva el relleno de......
¿Conoces los beneficios del team building fuera de tus oficinas?
Beneficios del team building¿Por qué realizar un team building fuera......
Berenjena asada con sobrasada, miel y queso Mahón
En Canela Fina creemos que lo más importante en cualquier......
Escabeche de caballa
El escabeche es un método tradicional de conservación de los......
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento son uno de los dulces más......
Coca de calçots y brie
Los calçots son una hortaliza muy popular en toda Catalunya,......
Pollo con gambas
Cualquiera que no conozca la cocina tradicional catalana, podría sorprenderse......
Tortillitas de camarones
Qué ricas están las tortillitas de camarones. Y es que......
Temporada de alcachofas
Nos encontramos en el apogeo de la temporada de la......
Alcachofas Palo Cortado
Los ingredientesPasos a seguir para elaborar la «alcachofa palo cortado»......
Crema suave de Calabaza
Los ingredientesPasos a seguir para elaborar la crema de calabaza......
Recetas fáciles II para comerse el verano
¿Necesitas ideas para comer en verano y sobrevivir al calor......
Recetas fáciles para un verano con sabor
Cocinar y comer en verano puede convertirse en una pesadilla......
Helados caseros y saludables para un verano delicioso
Cómo hacer helado casero fácilHelados de frutas congeladasHelados más tradicionales......
Cómo preparar los mejores cócteles de verano
Cómo preparar un mojito Cómo preparar una caipirinha Ingredientes para......
Una receta diferente con piña – Cuina Canela Fina
Receta con piña: un postre diferente Postres con piña diferentes......
Consumo sostenible: comprar sin plásticos
Vivir sin plásticos (o casi)Súmate al movimiento de consumo responsableArtículos......
Cata de cervezas en Barcelona | Todo lo que debes saber
Descubriendo los ingredientesLa cata de cervezas en BarcelonaArtículos relacionados Tanto......
Receta de atún con alga wakame y mango
Los ingredientes La receta de atún con wakame y mangoArtículos......
Ventajas de cocinar y comer productos de temporada
Las ventajas de cocinar y comer productos de temporada¿Qué productos......
Receta de Pan de Sant Jordi
Pan de queso parmesanoPreparación pan de quesoPan de sobrasadaPreparación pan......
Los 5 libros de cocina imprescindibles en tu biblioteca
Libros de cocina con recetas1. Cuina Catalana2. Camil.la cuinera de......
Descubre los 6 quesos catalanes típicos
Tipos de quesos catalanesLos quesos elaborados a partir de leche......
¿Cómo hacer repostería saludable?
Tips para hacer repostería saludableCómo sustituir el azúcar y las......
¿Qué es el Foodstyle? Un arte muy de moda.
¿Qué es el food style?Algunas claves del food styleAnte todo, frescuraEmbellecer......
Los mejores vinos naturales que deberías probar
Vinos naturales, ¿qué son?Características de la producción del vino natural¿En......
¿Qué son y cómo cocinar los tirabeques?
¿Pero… Qué son los tirabeques?¿Cómo se cocinan los tirabeques?Tirabeques hervidosTirabeques......
Consejos para ahorrar tiempo en la cocina
¿Cómo ahorrar tiempo en la cocina? Sigue estos consejosPlanificar los......
Bases de la cocina mediterránea
Beneficios de la cocina mediterráneaAlimentos fundamentales de la cocina mediterráneaCuatro......
Espacio gastronómico
Nuestro espacio gastronómico: una opción idealVentajas de nuestra propuesta¿Qué puedes......
Ventajas del Team Building
¿Pero… Cuales son las principales ventajas del team building y......
Boquerones en aceite verde
Ingredientes para 4 personas:Elaboración:Video receta – Boquerones en Aceite: ¿Te......
Conejo con Chocolate
Ingredientes para 4 personas:Elaboración:Para finalizar:Video receta – Conejo al Chocolate:......
Monas de Pascua
¿QUÉ ERAN Y QUÉ SON LAS MONAS DE PASCUA?LLUÍS COSTA......
Huevos mollete con migas de chipirón (Marc Grivé)
Ingredientes de los Huevos mollete con migas de chipirónElaboración de......
Wakame, quinoa, tempeh… Aprende más con David Gasol
Alga wakame, quinoa, tempeh, algarroba… ¿Os suenan de algo......
¿Quieres tener tu propio huerto urbano?
Vivir en la ciudad no es excusa, con este taller......
#Cuinacanelafina: vivir la gastronomía
El pasado 26 de junio en Canela Fina celebramos nuestro......
Despedida de soltera entre fogones
Si buscáis planes diferentes y divertidos para organizar con vuestros......
Actividad de teambuilding para Microsoft Francia
El equipo de Microsoft Francia decidió pasar una velada especial......
Presentación Cava Anna de Codorniu Sweet Edition
Canela Fina es un espacio gastronómico polivalente, donde nos gusta......
Guiso de guisantes, alcachofas y sepia
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: Antes que lleguen el buen tiempo y las ensaladas......
Calamares encebollados con alcachofas confitadas
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: En Canela Fina nos pirran las alcachofas: chips, hervidas,......
Bizcocho de zanahoria
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: El tradicional bizcocho de zanahoria o “carrot cake” que......
Mousse de salmón ahumado con pico de gallo y crema de aguacate
El pasado día 15 de febrero disfrutamos de la clase......
Spaguettis a la vongole
Ingredientes (4 pax)RECETA: Para todos los amantes de la......
Zamburiñas con crema de piquillos
IngredientesElaboraciónEmplatado Os presentamos unas fantásticas Zamburiñas con Crema de......
Meloso de ternera a la antigua
IngredientesElaboraciónArtículos relacionados Como cada semana, hoy os presentamos una receta......
Cremoso de queso al aroma de trufa
IngredientesElaboración El escritor aragonés Baltasar Gracián hizo famosa la cita “lo bueno,......
Guisantes con tripa de bacalao y mango
IngredientesElaboración Como ya sabéis, una de las señas de......
Rissotto de ceps
IngredientesElaboración La receta que os presentamos esta semana, que......
EL RACÓ D’EN CESC
Relatos gastronómicos by Victor Ruiz...
Recordando ÀBAC, tal y como yo lo viví
Relatos gastronómicos by Victor Ruiz...
Jornada dulce con Lluis Costa
A Lluís lo conocí cuando era un niño de 6......
RESTAURANTE KEN
Relatos gastronómicos – Victor Ruiz...
LA ALCACHOFA “La Reina del frío”
Ya ha llegado el invierno y ahora es la mejor......
FRICANDO CON “MOIXERNONS”
Gran parte de mi pasión por la cocina y de......
Crema de cebolla al aroma de tomillo
En invierno se agradecen los platos bien calentitos. En los......