¿Por qué organizar experiencias gastronómicas autóctonas con tus clientes o empresa?

¿Por qué organizar experiencias gastronómicas autóctonas con tus clientes o empresa?

En un ambiente en el que el trabajo, año tras año, es más colaborativo, con una gran cantidad de equipos y departamentos diferentes trabajando conjuntamente, el teambuilding se convierte en un factor esencial.

Por eso, desde Canela Fina, ofrecemos la oportunidad de fortalecer las relaciones entre trabajadores y clientes a través de la gastronomía como nexo.

¿Qué ofrece una actividad culinaria de Teambuilding? 

Cada Teambuilding ofrece una gran variedad de beneficios, sobre todo de tipo relacional entre empresa, trabajadores y clientes. Algunos de los objetivos principales que quieren abordar este tipo de eventos son:

  • El desarrollo de las habilidades comunicativas.
  • Un aumento de la eficiencia del trabajo.
  • Mejor capacidad de gestión del estrés.
  • Se crea más confianza en las relaciones personales y profesionales.
  • Diversión.
  • Además, un Team Cooking puede ayudar a la empresa a reducir el costo de un evento de Team Building, ya que no hay que buscar dónde comer o cenar después de la actividad.
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La oferta de Teambuildings actualmente es muy variada, aun así, hay que encontrar el tipo de taller más adecuado según la situación concreta de cada empresa o cliente.

A medida que las empresas, turistas y/o agencias buscan formas innovadoras de fortalecer la cohesión del equipo y mejorar la dinámica laboral, los teambuildings culinarios autóctonos han emergido como una opción atractiva y eficaz. Estas actividades no solo ofrecen una oportunidad para que los empleados se unan fuera del entorno tradicional de trabajo, sino que ayuda a potenciar la cultura gastronómica de una zona en concreto.

Pero, ¿Por qué es importante realizarlos en torno a experiencias gastronómicas autóctonas? 

  • Cultura y tradición: Las experiencias gastronómicas autóctonas permiten a los clientes i/o trabajadores sumergirse en la cultura, tradición e influencia local. Ofrecer platos y trucos de cocina auténticos, proporciona una conexión más profunda con la región donde trabajan o la cual están visitando.
  • Experiencia particular: Ofrecer la elaboración de platos autóctonos permite a los clientes y trabajadores una experiencia única. De esta manera, consigues crear una actividad o teambuilding diferente, innovador y auténtico. Para alguno de ellos, habrá platos que será la primera vez que los degustan o los elaboran.
  • Fomentar el producto local: España tiene la gran suerte de contar con una variedad de productos, que mantienen una dieta equilibrada y sana. De esta manera, promover el consumo de productos locales, de cercanía y la dieta mediterránea variada, permite crear una consciencia gastronómica única en la mente de las personas que estén disfrutando del teambuilding.
  • Generación de recuerdos: La comida tiene un poder único para crear recuerdos duraderos y contar historias. Al proporcionar experiencias gastronómicas autóctonas, estás creando oportunidades para que tus clientes creen recuerdos significativos y compartan historias sobre sus experiencias con amigos y familiares.

Los talleres gastronómicos autóctonos pretenden ofrecer lo mejor de nuestras regiones, creando así una actividad única, particular y con mucho significado. Pueden ser realizados por todo tipo de empresas, pero consideramos que es una gran oportunidad para:

  • Equipos de trabajo en empresas multinacionales: Para las empresas con trabajadores de diferentes culturas y antecedentes esta puede ser una gran oportunidad para celebrar la diversidad, promover la inclusión y la experimentación con platos diferentes a los que se ofrecen en sus países.
  • Grupos de turistas y viajeros: Suelen buscar sumergirse en la cultura local y experimentar la autenticidad de una región a menudo disfrutan de actividades culinarias que les permiten aprender a preparar platos autóctonos y degustar ingredientes locales.
  • Equipos de empresas locales o regionales: Incluso en empresas locales, un teambuilding culinario autóctono puede ser una forma efectiva de fortalecer la cohesión del equipo al permitir que los empleados compartan experiencias culturales y creen recuerdos duraderos juntos, además de probar y elaborar partes de otras regiones de su país.
  • Equipos de estudiantes y profesores: En entornos educativos, un teambuilding culinario autóctono puede ser una forma divertida y educativa de promover el trabajo en equipo y la colaboración entre estudiantes y profesores mientras exploran la cultura y la historia a través de la comida.
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En conclusión, los teambuildings gastronómicos autóctonos no solo ofrecen una experiencia deliciosa y divertida, sino que también tienen un profundo impacto en la cohesión y el rendimiento del equipo.

Al explorar la cocina local, no solo estamos saboreando la riqueza cultural de un lugar, sino que también estamos fortaleciendo los lazos entre los miembros del equipo, fomentando la comunicación, la colaboración y la confianza mutua.

Además, al participar en actividades culinarias autóctonas, estamos apoyando a las comunidades locales y contribuyendo al desarrollo sostenible del turismo gastronómico. En resumen, los teambuildings gastronómicos autóctonos ofrecen una combinación perfecta de placer, aprendizaje y conexión humana, que transforma una simple actividad culinaria en una experiencia memorable y enriquecedora para todos los involucrados.

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¿Por qué organizar experiencias gastronómicas autóctonas con tus clientes o empresa?

Why organize local gastronomic experiences with your clients or company?

In an environment where work, year after year, is more collaborative, with a lot of different teams and departments working together, teambuilding becomes an essential factor.

Therefore, from Canela Fina, we offer the opportunity to strengthen relationships between employees and customers through gastronomy as a nexus.

What does a culinary Teambuilding activity offer?

Each Teambuilding offers a wide variety of benefits, especially of a relational type between company, workers and clients. Some of the main objectives that this type of events want to address are:

  • The development of communication skills.
  • An increase in work efficiency.
  • Better stress management capacity.
  • More confidence is created in personal and professional relationships.
  • Fun.
  • In addition, a Team Cooking can help the company to reduce the cost of a Team Building event, since there is no need to look for a place to have lunch or dinner after the activity.
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Teambuildings currently offer a wide variety of options, yet the most appropriate type of workshop must be found according to the specific situation of each company or client.

As companies, tourists and/or agencies look for innovative ways to strengthen team cohesion and improve work dynamics, indigenous culinary teambuildings have emerged as an attractive and effective option. These activities not only provide an opportunity for employees to bond outside of the traditional work environment, but also help to enhance the food culture of a particular area.

But why is it important to make them around indigenous gastronomic experiences?

  • Culture and tradition: Indigenous dining experiences allow customers and/or workers to immerse themselves in local culture, tradition and influence. Offering authentic dishes and cooking tips provides a deeper connection to the region where they work or are visiting.
  • Unique experience: Offering the preparation of local dishes allows customers and employees a unique experience. In this way, you get to create a different, innovative and authentic teambuilding activity. For some of them, there will be dishes that will be the first time they taste or prepare them.
  • Promote local products: Spain is fortunate to have a variety of products that maintain a balanced and healthy diet. In this way, promoting the consumption of local products, of proximity and the varied Mediterranean diet, allows to create a unique gastronomic awareness in the minds of the people who are enjoying the teambuilding.
  • Generation of memories: Food has a unique power to create lasting memories and tell stories. By providing indigenous dining experiences, you are creating opportunities for your customers to create meaningful memories and share stories about their experiences with friends and family.

The native gastronomic workshops aim to offer the best of our regions, thus creating a unique, particular and meaningful activity. They can be carried out by all types of companies, but we consider that it is a great opportunity for:

Work teams in multinational companies: For companies with workers from different cultures and backgrounds this can be a great opportunity to celebrate diversity, promote inclusion and experimentation with dishes different from those offered in their countries.

  • Tour groups and travelers: Often looking to immerse themselves in the local culture and experience the authenticity of a region, they often enjoy culinary activities that allow them to learn how to prepare local dishes and taste local ingredients.
  • Local or regional company teams: Even in local companies, an indigenous culinary teambuilding can be an effective way to strengthen team cohesion by allowing employees to share cultural experiences and create lasting memories together, as well as taste and prepare parts of other regions of their country.
  • Student and teacher teams: In educational settings, an indigenous culinary teambuilding can be a fun and educational way to promote teamwork and collaboration among students and teachers as they explore culture and history through food.
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In conclusion, indigenous gastronomic teambuildings not only offer a delicious and fun experience, but also have a profound impact on team cohesion and performance.

By exploring local cuisine, we are not only savoring the cultural richness of a place, but we are also strengthening the bonds between team members, fostering communication, collaboration and mutual trust.

Furthermore, by participating in local culinary activities, we are supporting local communities and contributing to the sustainable development of gastronomic tourism. In short, indigenous culinary teambuildings offer a perfect combination of pleasure, learning and human connection, transforming a simple culinary activity into a memorable and enriching experience for all involved.

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