Omelette soufflé con queso y hierbas
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Experiencias gastronómicas en Barcelona,
actividades y teambuildings originales…
Ven, diviértete, aprende y comparte nuestras experiencias
gastronómicas en Barcelona disfrutando de la pasión por la cocina.
Experiencias, teambuildings y eventos gastronómicos: Cocina, degusta y disfruta.
Organizamos experiencias gastronómicas en Barcelona: eventos y talleres privados para empresas, grupos de amigos y turistas.
Consulta las opiniones de nuestros clientes aquí.
Teambuildings gastronómicos para empresas
Teambuildings gastronómicos para reforzar el equipo y desconectar de la rutina empresarial. Mediante experiencias lúdicas, el equipo mejorará sus relaciones, la comunicación y la cooperación.
Talleres gastronómicos para viajeros - Turismo
Ofrecemos talleres de cocina para viajeros que quieren descubrir la gastronomía local de forma auténtica, participativa y divertida. Una experiencia ideal para conocer la cultura a través de sus sabores y recetas tradicionales.
Talleres de cocina para grupos privados
Talleres monográficos para aprender técnicas, recetas y sabores concretos en sesiones prácticas y temáticas. Cada clase es una experiencia única para descubrir, cocinar y disfrutar, guiada por chefs expertos.
En Canela Fina probamos, aprendemos.
Sentimos lo que hacemos
y hacemos lo que más sentimos:
cocinar, degustar y experimentar.
Poco a poco y a fuego lento.
Dejando que todo lo que pase
se pueda saborear intensamente.
Actividades gastronómicas para Empresas
Descubre las mejores actividades gastronómicas para empresas en Cuina Canela Fina.
Taller creatapas
Taller de cocina 100% participativo para actividades de teambuilding. Creatividad y trabajo en equipo serán las claves del éxito.
Eat the world
Taller participativo para conocer las diferentes gastronomías del mundo.Una actividad de teambuilding original, cultural y muy divertida.
Guerra de Cocktails
Junto a nuestro barman, organizaremos una divertida competición de cocktails. Cuál será la combinación ganadora?
Experiencias gastronómicas únicas
Las experiencias gastronómicas más
originales y exclusivas de Barcelona a un sólo click.
Experiencias gastronómicas, sabores y recetas en nuestro blog
Artículos, recetas, eventos, actividades y consejos sobre el mundo de la cocina.
Equipo y colaboradores
Conoce nuestro equipo y colaboradores y su trayectoria profesional en el mundo de la cocina.
Anna Paloma
Founder & DirectorAmante de la cocina y de las recetas de siempre, decidió cambiar su trabajo por su pasión: los fogones. Con sus recetas a fuego lento consigue que incluso los más sibaritas se chupen los dedos en Canela Fina.
Ricard Sánchez
Jefe de cocinaCon 30 años de trayectoria culinaria, Ricard Sánchez es un chef apasionado por la cocina y un experto en la preparación de arroces. Su dedicación y conocimiento lo han convertido en un auténtico referente en el arte culinario.
Jordina López
Project ManagerApasionada por las personas y la buena organización, Jordina encontró en la gestión de eventos su lugar ideal. Encargada de coordinar cada detalle para que todo funcione y asegurándose de que cada experiencia sea memorable.
Isaac Lázaro
Dinamizador y CoachCon formación en arte dramático y voz, cuenta con casi 20 años de experiencia dinamizando equipos en eventos corporativos. Su trayectoria evolucionó hacia el liderazgo de actividades de teambuilding, combinando herramientas teatrales y coaching.
Emiko Tsunoda
SushiwomanOriginaria de Gifu, Japón, es una experta en gastronomía japonesa con más de 12 años de experiencia. Comenzó en el restaurante Cankenji, donde aprendió los secretos del sushi y la cocina tradicional nipona. Ha trabajado en reconocidos restaurantes como CanKenji, Sato y Tanaka.
Jordi Valls Codina
Enólogo y experto en catasCon más de 30 años de experiencia en el mundo de la enología, Jordi ha dedicado su vida a la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. Su pasión nace de la tradición familiar en la producción vinícola, lo que lo llevó a seguir sus pasos y especializarse en la excelencia del vino.
Aitor Ríos
BarmanApasionado por su oficio y autodidacta, ha construido su carrera con esfuerzo y dedicación. Se formó en Bartrainers, lo que le proporcionó las bases técnicas para perfeccionar su arte. Sin embargo, su verdadera escuela ha sido la experiencia: más de mil eventos a sus espaldas.
Alf Mota
NutricionistaDietoterapeuta y profesor de cocina especializado en cocina energética, con 45 años y más de 15 años de experiencia en el ámbito de la nutrición y la gastronomía saludable.
Confían en nuestras experiencias gastronómicas…
¿Preparados para descubrir nuevas experiencias gastronómicas en Barcelona?
Si quieres descubrir nuevas experiencias gastronómicas en Barcelona no podrías estar en un mejor lugar… Ofrecemos de forma constante una amplia variedad de experiencias gastronómicas 100% originales para todo tipo de gustos. No importa si te estás iniciando en la cocina, eres ya todo un profesional o por el contrario no has experimentado nunca una experiencia similar. Nuestras actividades y experiencias culinarias están especialmente diseñadas para ti. Podrás vivirlas, sentirlas y formar parte de ellas como ingrediente principal de la receta.
Te proponemos nuevas formas de disfrutar de la gastronomía en todas sus variantes, siempre al más alto nivel como amante de la cocina y a la vez como comensal, ya que en Cuina Canela Fina tenemos un espacio gastronómico privado a tu plena disposición, donde podrás dar un salto por encima de las estructuras mentales más racionales que conoces a través de tus 5 sentidos hacia el arte de la cocina. ¿Estás preparado?
Experiencias culinarias para todo tipo de gustos.
Desde la experiencia gastronómica más original, hasta la experiencia más tradicional… Siempre tenemos sitio para los inconformistas que quieren aprender nuevos consejos y trucos. A través de estas experiencias gastronómicas en Barcelona, intentamos cambiar la relación entre los comensales y los cocineros… ¿Cómo lo conseguimos? Planteando una visión mucho más cercana, más global y más participativa durante la experiencia, alcanzando como objetivo principal un mayor disfrute de la gastronomía de proximidad.
Show cooking en Barcelona
¿Has oído a hablar del “Show cooking”? Quizá te suene más: cocina en vivo…
En nuestra experiencia gastronómica show cooking, se cocina frente a los comensales en una cocina completamente abierta para conseguir una mayor complicidad con todos los invitados.
Los más atrevidos incluso pueden ser partícipes del proceso y aprender o bien poner en práctica sus habilidades. Todos los comensales gozarán de un experiencia gastronómica en directo; una cena distinta, divertida y original para repetir sin duda.
Degustación de productos con D.O.
Sin olvidar, “Adi-Vino”… ¿En qué piensas? ¿Qué se te viene a la cabeza? En Cuina Canela Fina ofrecemos una degustación de quesos y embutidos de la más alta calidad acompañados de una divertidísima y original cata de vinos. La experiencia gastronómica cuenta con un experimentado sommelier, una profunda introducción al mundo de los vinos y una experiencia totalmente participativa de lo más original. Un espacio privado para disfrutar con los amigos de la gastronomía de proximidad de una forma distinta e inigualable.
¿Verdad que a todos nos gusta comer bien y disfrutar de la buena compañía? Con las experiencias gastronómicas en Barcelona que ofrecemos, aseguramos una aventura de 10 en los dos aspectos.
¡Descubre ahora, todas las experiencias gastronómicas en Barcelona que te proponemos desde Cuina Canela Fina! ¿Hablamos?
¿Preparados para descubrir nuevas experiencias gastronómicas en Barcelona?
Si quieres descubrir nuevas experiencias gastronómicas en Barcelona no podrías estar en un mejor lugar… Ofrecemos de forma constante una amplia variedad de experiencias gastronómicas 100% originales para todo tipo de gustos. No importa si te estás iniciando en la cocina, eres ya todo un profesional o por el contrario no has experimentado nunca una experiencia similar. Nuestras actividades y experiencias culinarias están especialmente diseñadas para ti. Podrás vivirlas, sentirlas y formar parte de ellas como ingrediente principal de la receta.
Te proponemos nuevas formas de disfrutar de la gastronomía en todas sus variantes, siempre al más alto nivel como amante de la cocina y a la vez como comensal, ya que en Cuina Canela Fina tenemos un espacio gastronómico privado a tu plena disposición, donde podrás dar un salto por encima de las estructuras mentales más racionales que conoces a través de tus 5 sentidos hacia el arte de la cocina. ¿Estás preparado?
Experiencias culinarias para todo tipo de gustos.
Desde la experiencia gastronómica más original, hasta la experiencia más tradicional… Siempre tenemos sitio para los inconformistas que quieren aprender nuevos consejos y trucos. A través de estas experiencias gastronómicas en Barcelona, intentamos cambiar la relación entre los comensales y los cocineros… ¿Cómo lo conseguimos? Planteando una visión mucho más cercana, más global y más participativa durante la experiencia, alcanzando como objetivo principal un mayor disfrute de la gastronomía de proximidad.
Show cooking en Barcelona
¿Has oído a hablar del “Show cooking”? Quizá te suene más: cocina en vivo…
En nuestra experiencia gastronómica show cooking, se cocina frente a los comensales en una cocina completamente abierta para conseguir una mayor complicidad con todos los invitados.
Los más atrevidos incluso pueden ser partícipes del proceso y aprender o bien poner en práctica sus habilidades. Todos los comensales gozarán de un experiencia gastronómica en directo; una cena distinta, divertida y original para repetir sin duda.
Degustación de productos con D.O.
Sin olvidar, “Adi-Vino”… ¿En qué piensas? ¿Qué se te viene a la cabeza? En Cuina Canela Fina ofrecemos una degustación de quesos y embutidos de la más alta calidad acompañados de una divertidísima y original cata de vinos. La experiencia gastronómica cuenta con un experimentado sommelier, una profunda introducción al mundo de los vinos y una experiencia totalmente participativa de lo más original. Un espacio privado para disfrutar con los amigos de la gastronomía de proximidad de una forma distinta e inigualable.
¿Verdad que a todos nos gusta comer bien y disfrutar de la buena compañía? Con las experiencias gastronómicas en Barcelona que ofrecemos, aseguramos una aventura de 10 en los dos aspectos.
¡Descubre ahora, todos nuestros team buiding de cocina, talleres gastronómicos y experiencias gastronómicas en Barcelona que te proponemos desde Cuina Canela Fina! ¿Hablamos?