Recetas fáciles para un verano con sabor
Cocinar y comer en verano puede convertirse en una pesadilla......
Crema de cebolla al aroma de tomillo
En invierno se agradecen los platos bien calentitos. En los......
FRICANDO CON “MOIXERNONS”
Gran parte de mi pasión por la cocina y de......
LA ALCACHOFA “La Reina del frío”
Ya ha llegado el invierno y ahora es la mejor......
RESTAURANTE KEN
Relatos gastronómicos – Victor Ruiz...
Jornada dulce con Lluis Costa
A Lluís lo conocí cuando era un niño de 6......
Recordando ÀBAC, tal y como yo lo viví
Relatos gastronómicos by Victor Ruiz...
EL RACÓ D’EN CESC
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Rissotto de ceps
IngredientesElaboración La receta que os presentamos esta semana, que......
Guisantes con tripa de bacalao y mango
IngredientesElaboración Como ya sabéis, una de las señas de......
Tartaleta de queso cremoso al aroma de trufa
IngredientesElaboración El escritor aragonés Baltasar Gracián hizo famosa la cita “lo bueno,......
Meloso de ternera a la antigua
IngredientesElaboración Como cada semana, hoy os presentamos una receta que......
Zamburiñas con crema de piquillos
IngredientesElaboraciónEmplatado Os presentamos unas fantásticas Zamburiñas con Crema de......
Spaguettis a la vongole
Ingredientes (4 pax)RECETA: Para todos los amantes de la......
Mousse de salmón ahumado y crema de aguacate
El pasado día 15 de febrero disfrutamos de la clase......
Bizcocho de zanahoria
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: El tradicional bizcocho de zanahoria o “carrot cake” que......
Calamares encebollados con alcachofas confitadas
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: En Canela Fina nos pirran las alcachofas: chips, hervidas,......
Guiso de guisantes, alcachofas y sepia
INGREDIENTES:ELABORACIÓN: Antes que lleguen el buen tiempo y las ensaladas......
Presentación Cava Anna de Codorniu Sweet Edition
Canela Fina es un espacio gastronómico polivalente, donde nos gusta......
Actividad de teambuilding para Microsoft Francia
El equipo de Microsoft Francia decidió pasar una velada especial......
Curso intensivo de cocina por Krabbesholm Højskole
El equipo del chef Krabbesholm Højskole, vino a visitar a......
Despedida de soltera entre fogones
Si buscáis planes diferentes y divertidos para organizar con vuestros......
#Cuinacanelafina: vivir la gastronomía
El pasado 26 de junio en Canela Fina celebramos nuestro......
¿Quieres tener tu propio huerto urbano?
Vivir en la ciudad no es excusa, con este taller......