Taller de Cocina Catalana
Descubre la tradición gastronómica de Cataluña a través de sus sabores y del trabajo en equipo.
Taller de cocina catalana en Barcelona
La cultura gastronómica nacional
Descubrid la auténtica esencia de la cocina catalana en un taller gastronómico 100% participativo. De la mano de nuestros chefs expertos, aprenderéis a preparar algunos de los platos más representativos de Cataluña.
En equipos, cocinaréis recetas emblemáticas como la escalivada, el pan con tomate, el mar y montaña y la crema catalana, viviendo una experiencia que combina cultura, gastronomía y diversión.
Al final, degustaréis juntos vuestras propias creaciones, celebrando un viaje culinario que os conectará con la esencia mediterránea y reforzará los lazos entre compañeros.
¿Qué incluye?
• Copa de bienvenida
• Taller totalmente participativo
• 1 chef cada 10 personas
• Adaptamos los menús a cualquier requerimiento dietético.
• Cocina o cena.
Horario: a convenir según cliente
Grupos: Mínimo 12 pax (otros consultar)
Duración de la actividad: 3 horas
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Preguntas frecuentes sobre nuestro taller de cocina catalana en Barcelona
¿A quién está dirigido el taller de cocina catalana?
Este taller está dirigido a grupos que buscan una experiencia gastronómica dinámica y colaborativa en Barcelona, especialmente equipos de empresa, grupos de amigos o celebraciones que quieren combinar cocina y diversión.
¿Hace falta tener experiencia para realizar la actividad?
El taller también pueden hacerlo personas sin experiencia previa. El enfoque es creativo, no técnico, y el equipo de Cuina Canela Fina guía en todo momento a los participantes.
Somos menos de 12 personas, ¿podemos hacer el taller de cocina catalana?
Sí, sin problema. Sin embargo, al tratarse de un taller de cocina privado, existe un coste mínimo para cubrir la organización y los gastos asociados.
¿Podemos hacer el taller de cocina catalana con nuestro propio cocinero?
Todos nuestros talleres y experiencias están dirigidos exclusivamente por nuestro equipo de cocineros.
¿Adaptáis los menús a alergias o intolerancias?
Sí. Adaptamos el taller a alergias, intolerancias y preferencias alimentarias (vegetarianas, veganas, etc.). Para ello, rogamos que se comuniquen con antelación.
¿Hacéis el taller de cocina catalana fuera de vuestras instalaciones?
Sí. Podemos organizar la actividad en el espacio que elijas, por ejemplo, el lugar de trabajo.
¿Cuánto dura la actividad?
La duración habitual del taller de cocina catalana es de 3 horas.
¿Hay un número mínimo o máximo de personas?
En Cuina Canela Fina tenemos un aforo máximo de 45 personas, para grupos más grandes disponemos de otros 2 locales. Pero trabajamos exclusivamente para grupos privados, así que para grupos pequeños hay un importe mínimo.
¿Con cuánta antelación hay que reservar?
Depende de la disponibilidad de agenda. En algunos casos podemos organizar experiencias con pocos días de antelación, pero también hay fechas que se reservan con varios meses antes.
¿En qué idioma se realiza el taller de cocina catalana?
Podemos realizar el taller en español, catalán e inglés.
¿Se puede personalizar el taller?
Sí, diseñamos experiencias a medida según las necesidades y el objetivo del grupo (empresa, celebración, team building, etc.).
¿Con cuánto tiempo puedo confirmar el número definitivo de personas?
Con 3 días antes del evento o taller.
¿En qué zona de Barcelona está Cuina Canela Fina?
Te esperamos en Carrer del Bou de Sant Pere, 7, Ciutat Vella, 08003, Barcelona.
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