Clases de Cocina
A través de diferentes temáticas, con las clases demostrativas aprenderás recetas de los mejores restaurantes para poder hacer en casa y todos los trucos necesarios para sorprender a los invitados.
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Clase de cocina: Croquetas
Aprende a preparar las mejores croquetas
Las croquetas representan un aperitivo al que muy pocos pueden resistirse. La cremosidad de su suave bechamel contrasta con diferentes envolturas de texturas sorprendentes.
Esta vez vamos mucho más allá y os vamos a dejar sorprender por nuestro chef Miquel Antoja con unas recetas de las croquetas más originales.
¿Creías que ya habías probado todos los sabores?
Fecha: 22 de enero del 2018
Recetas:
- Croqueta de boletus
- Croqueta de rissoto con virutas ibéricas
- Croqueta de cabeza de gamba y rape
Al finalizar el curso se realizará una cata de las recetas acompañada por una buena copa de vino.
Horario: De 19h a 21h
Precio: 40€
