Taller de Corte de Jamón
Del cuchillo a tu paladar: el auténtico arte del jamón ibérico
Del cuchillo a tu paladar: el auténtico arte del jamón ibérico
Arte español antiguo
La sesión de corte de jamón organizada en Cuina Canela Fina es una oportunidad ideal para descubrir los secretos relacionados con este suculento manjar tradicional español.
Descubrid los secretos del jamón ibérico guiados por un cortador profesional en un taller gastronómico único. Aprende la técnica, degusta jamón ibérico maridado con vinos locales y sumérgete en una tradición española llena de sabor.
Además de aprender a manejar el cuchillo como un verdadero profesional, conocerás la historia y los secretos que hacen del jamón ibérico uno de los mayores tesoros gastronómicos de España. Un viaje sensorial que combina cultura, tradición y momentos inolvidables para compartir con tu equipo o familia.
¿Qué incluye?
• Copa de vino de bienvenida
• Taller con cortador de jamón
• Degustación de diferentes jamones
• Comida o cena optativa
Horario: A convenir según cliente
Grupos: Mínimo 15 pax (otros consultar)
Duración de la actividad: 1 hora
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Organizamos actividades gastronómicas, eventos privados, clases de cocina y talleres de cocina para empresas, amigos y turismo en Barcelona. Consulta las opiniones de nuestros clientes.




En este teambuilding todos los participantes se dividirán en equipos y deberán decorar un pastel a partir de una masa de bizcocho.

La magia está en la combinación de sabores. Existe un gintonic para cada momento, pero sólo si conoces sus matices y esencias, serás capaz de potenciar su gusto y aroma.

Una cata de vinos sensorial. Tendréis que activar los sentidos para descubrir todos los matices! Ideal para los amantes del vino.